其他社员远远看来,老牛一家站在一起就跟商量国家大事一样绷着个脸都孩子们玩。
秦淑芬对于大嫂二嫂家执着于老太太的小灶很觉得很好笑,“问问妈咋做的不就行了,不好叫她做大锅饭,咱们自己做呗。”
她接过洋辣子的时候喊,“妈,你这生腌血蛤咋做啊。”
徐春娇掂了下碗里的血蛤寻思也差不多了,说;
“把血蛤洗干净,放入开水里头整个十五秒”
“弄点干花椒和干辣椒,干花椒辗成了花椒面,干辣椒辗成了辣椒面。”
“将花椒面和辣椒面混合均匀,随后将菜籽油烧开,淋在了铺满花椒面和辣椒面的碗里。”
“姜和大蒜切成姜末和蒜末,香菜全部切成香菜段,小米辣也宰成了剁椒。,这些又鲜又香的调味食材放进生腌里,会将海鲜的味提高一个档次。”
“糖、盐、酱油按照一定比例倒进了一个大碗里,然后淋上了刚刚亲自做的辣椒油。”