“婶婶,这个我不能要。”田花妮想把吃的拿出来。
“说好包你三餐,这是给你的早饭晚饭,我早上起不来,可没办法给你做吃的,你带家里去解决。”杨红星说完,背起自己的那篓,大步离开。
田花妮站在原地,望着杨红星的背眼,眼眶发红,好一会儿,才抹了抹眼睛,拿起木棍敲打着朝另一个方向走。
第86章 以菜换菜
杨红星背着满满一篓东西回了家。
做蘑菇油需要不少的油,家里那点油根本不够,而且,放过夜的蘑菇又不新鲜,做出来味道会差一些。
想了想,她决定先把这些香菇做成香菇粉,香菇粉可以提鲜,能替代味精和鸡精。
杨红星打了几桶水,往里面撒了些盐,开始清洗蘑菇。
几筐的香菇,费了不少的水。
清洗、控水、切薄片,没有烤箱,她就直接把蘑菇薄片放到锅里去烘烤,最后,桌上放了一层香茅草垫,烘烤好的菇片铺在上头晾晒散火气。
一通忙碌下来,天已全黑。
杨红星还留了半筐鲜蘑菇,她用家里一半的油做了几大海碗的蘑菇酱,又就着这油锅炒了一小盘白菜,配上一碗蒸米饭,美美的吃了个八分饱。