灵魂摆渡三全集观看剧情介绍:造酒之法,《齐民要术》第六十三至六十七篇详之。中有《祝麹文》,启五方、五土之神,(东方青帝、土公、青帝威神,南方赤帝、土公、赤帝威神,西方白帝、土公、白帝威神,北方黑帝、土公、黑帝威神,中央黄帝、土公、黄帝威神。)求使“出类绝踪,穴虫潜影”,则今酿酒者之迷信,由来旧矣。【14】《晋书·刘弘传》:弘为荆州刺史,下教曰:“酒室中云斋中酒、听事酒、猥酒,同用麹米,而优劣三品。投醪当与三军同其薄厚,自今不得分别。”酒之优者盖较厚,故其性亦较烈。《齐民要术·笨麹饼酒篇》云:“米酎,先能饮好酒一斗者...