耳朵另一个不时打扰意识的部位是耳咽管,它存在于中耳和鼻腔之间,为空气开辟了一条类似逃逸通道的东西。人人都知道,如果快速改变高度,你会感到不舒服,就像飞机降落时那样。这叫作伐氏效应(Valsalva effect),它的产生是因为你头部的气压无法跟上外面气压的变化。嘴巴和鼻子紧闭同时往外吐气,把耳朵顶起来,这叫作伐氏操作(Valsalva manoeuvre)。两者均得名自17世纪意大利解剖学家安东尼奥·马里亚·伐尔萨尔瓦(Antonio Maria Valsalva),而且,并非偶然地,他还以自己的同行——另一位解剖学家巴托罗梅奥·欧乌斯塔基(Bartolomeo Eustachi)的名字为欧氏管(Eustachian tube,也叫耳咽管)进行了命名。跟你妈妈告诉你的一样,你不要吐气吐得太用力,这样做容易让耳膜破裂。
嗅觉
嗅觉的地位是这样:如果必须放弃一种感知,几乎每个人都会说,那就放弃嗅觉好了。根据一项调查,30岁以下的年轻人,有一半[35]表示自己宁可牺牲嗅觉,也不愿放弃使用喜欢的电子设备。在我看来,这可不仅仅是有一点愚蠢而已。事实上,嗅觉对幸福和满足感的意义,远比大多数人理解的更重要。