小羊肖恩二季全集剧情介绍:同时，在清理餐具的时候，要尽量使用托盘，但注意操作时，不能将托盘放于桌面上，而应当左手托托盘，右手收餐具。2.为顾客提供其他服务在顾客享用中餐的过程中，常会饮用一些饮料。服务员在一旁服务的时候，应当注意，斟酒是餐厅服务工作的重要内容之一。服务员给顾客斟酒时，一定要掌握动作的分寸，不可粗鲁失礼，不要讲话，姿势要优雅端庄，注意礼貌、卫生。服务员姻熟的斟酒技术及热忱周到的服务，会使参加饮宴的顾客得到精神上的享受与满足，还可强化热烈友好的饮宴气氛。同时顾客的茶水必须保持热度，每次添加饮品的时候，要...